Pastel infantil sin horno
Un pastel rico y delicioso pastel ideal para los pequeños que les encantará y puedes decorara tu gusto hecho con Harina preparada para Pastel Tres Estrellas.
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Día del Niño, Día de las Madres, Puebla, Ciudad de México, Estado de México, Morelos
- Tiempo
- 40 minutos
Ingredientes para pastel
- 500 Gramo harina preparada para pastel sorpresa tres estrellas
- 1 1/4 Taza leche de vaca
- 3 Pieza huevo
- al gusto harina de trigo
- al gusto manteca vegetal
Ingredientes para decorar
- al gusto color vegetal
- al gusto cacahuates confitados
- al gusto gomitas agridulces
Ingredientes para relleno
- al gusto crema chantilly
Utensilios
- Tazón
- duya
- estufa
- comal
- Olla honda mediana
- espátula
- batidora
- manga
- recipientes individuales
Preparación:
Colocar la harina de trigo para pastel en un tazón, agregar la leche y empezar a batir con la batidora eléctrica a velocidad media. Agregar los huevos uno a uno sin dejar de batir durante 4 minutos.
Disolver cada sobre de sabor en tazones separados con dos cucharadas de leche, revolver bien y reservar.
Vaciar la mezcla en una olla previamente engrasada y enharinada,añadir las mezclas de sabores.
Colocar la olla sobre el comal en la estufa a fuego medio durante 35 minutos. Retirar de la estufa y dejar enfriar por 20 minutos. Despegar el pastel y voltearlo
Cortar el pastel en dos partes, colocar la primera en un platón, úntar suficiente crema chantilly, con la segunda parte tapa la primera y cubre completamente con crema chantilly.
Divide la crema restante en seis porciones iguales y pinta con los colores vegetales hasta lograr tonos homogéneos.
Decora a tu gusto con la crema de colores, los cachuates confitados y gomitas agridulces
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para pastel 1 1/4 tazas de leche de vaca 3 piezas de huevo 500 gramos de harina preparada para pastel sorpresa tres estrellas Nuevo manteca vegetal al gusto harina de trigo al gusto Ingredientes para decorar gomitas agridulces al gusto Nuevo cacahuates confitados al gusto Nuevo color vegetal al gusto
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para pastel 1 1/4 tazas de leche de vaca 3 piezas de huevo 500 gramos de harina preparada para pastel sorpresa tres estrellas Nuevo manteca vegetal al gusto harina de trigo al gusto Ingredientes para decorar gomitas agridulces al gusto Nuevo cacahuates confitados al gusto Nuevo color vegetal al gusto -
Paso 2 Colocar la harina de trigo para pastel en un tazón.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Colocar la harina de trigo para pastel en un tazón. -
Paso 3 Agregar la leche y empezar a batir con la batidora eléctrica a velocidad media.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Agregar la leche y empezar a batir con la batidora eléctrica a velocidad media. -
Paso 4 Agregar los huevos uno a uno sin dejar de batir durante 4 minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Agregar los huevos uno a uno sin dejar de batir durante 4 minutos. -
Paso 5 Disolver cada sobre de sabor en tazones separados con dos cucharadas de leche, revolver bien y reservar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Disolver cada sobre de sabor en tazones separados con dos cucharadas de leche, revolver bien y reservar. -
Paso 6 Vaciar la mezcla en una olla previamente engrasada.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Vaciar la mezcla en una olla previamente engrasada. -
Paso 7 Añadir la mezcla de sabores.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Añadir la mezcla de sabores. -
Paso 8 Colocar la olla sobre el comal en la estufa a fuego medio durante 35 minutos. Retirar y dejar enfriar por 20 minutos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Colocar la olla sobre el comal en la estufa a fuego medio durante 35 minutos. Retirar y dejar enfriar por 20 minutos. -
Paso 9 Despegar el pastel y voltearlo
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 9
Despegar el pastel y voltearlo -
Paso 10 Cortar el pastel en dos partes, colocar la primera en un platón.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 10
Cortar el pastel en dos partes, colocar la primera en un platón. -
Paso 11 Úntar suficiente crema chantilly sobre una mitad del pastel.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 11
Úntar suficiente crema chantilly sobre una mitad del pastel. -
Paso 12 Tapar con la otra mitad el pastel.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 12
Tapar con la otra mitad el pastel. -
Paso 13 Cubrir completamente el pastel con crema chantilly.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 13
Cubrir completamente el pastel con crema chantilly. -
Paso 14 Divide la crema restante en seis porciones iguales y pinta con los colores vegetales hasta lograr tonos homogéneos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 14
Divide la crema restante en seis porciones iguales y pinta con los colores vegetales hasta lograr tonos homogéneos. -
Paso 15 Decora a tu gusto con la crema de colores, los cachuates confitados y gomitas agridulces
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 15
Decora a tu gusto con la crema de colores, los cachuates confitados y gomitas agridulces -
Paso 16 Servir en rebanadas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 16
Servir en rebanadas.