Pay de papa

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para receta 4 piezas de papa blanca 8 rebanadas de tocino ahumado 1/2 pieza de cebolla blanca 1 diente de ajo 300 gramos de jamón de pavo 250 gramos de queso manchego sal al gusto pimienta negra molida al gusto papel aluminio al gusto
2. 

   Paso 2

   Pelar y cortar las papas en rodajas delgadas aproximadamente de ½ cm de ancho.
3. 

   Paso 3

   Picar la cebolla y ajo finamente.
4. 

   Paso 4

   Sofreír el tocino en un sartén moviendo constantemente hasta que se haya dorado.
5. 

   Paso 5

   Añadir la cebolla y el ajo picado y continuar cociendo unos minutos más.
6. 

   Paso 6

   Agregar el jamón picado revolver y reservar.
7. 

   Paso 7

   Cubrir con rebanadas de papa el fondo del molde para pay,
8. 

   Paso 8

   Agregar un poco de la mezcla de tocino.
9. 

   Paso 9

   Añadir un poco de queso manchego rallado.
10. 

    Paso 10

    Colocar encima otra capa más de papa, mezcla de tocino y queso.
11. 

    Paso 11

    Cubrir con papel aluminio Hornear a 300 ° F ( 150° C ) durante 40 minutos o hasta que se vea cocido y un poco dorado.
12. 

    Paso 12

    Servir caliente.