Pechugas al vino blanco
Un plato fuerte fácil de cocinar con un toque diferente de vino blanco ideal para deleitar a tus invitados. Es muy fácil preparar estas pechugas con los refractarios que BBVA Bancomer te regala del 24 de noviembre al 16 de enero con sólo contratar un producto como pagarés, tarjetas de crédito, créditos al consumo, seguros, etc.; más un servicio como Domiciliación, pago automático de servicio domiciliado a tu tarjeta de débito, Telmex, CFE, agua, gas etc. de Bancomer.com, avanzado Bancomer – móvil. etc.
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Video de la receta
- Categorías
- Platos fuertes, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Más de 60 minutos, Para diabéticos, Para bajar de peso, Navidad y Fin de Año, Día de las Madres, Día del Padre, Michoacán, Ciudad de México, Estado de México
- Tiempo
- 60 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 3 Pieza pechuga de pollo sin hueso sin piel
- 1 Pieza cebolla blanca
- 1/2 Manojo perejil
- 1 1/2 Taza vino blanco
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
- 1 Cucharada mantequilla
Utensilios
- tabla para picar
- horno
- cuchillo
- refractario
Preparación:
Cortar la cebolla en rodajas y picar el perejil finamente.
Salpimentar las mitades de pechuga y reservar. Untar con mantequilla un refractario para horno y colocar las pechugas salpimentadas, cubrir con las rodajas de cebolla, el perejil picado y la taza y media de vino blanco.
Tapar con papel aluminio y hornear a 300 ° F durante 30 minutos. Retirar el papel aluminio y bañar cada 15 minutos con su jugo por media hora o hasta que se vean doradas las pechugas.
Servir acompañadas de una ensalada.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para toda la receta 3 piezas de pechuga de pollo sin hueso sin piel 1 cucharada de mantequilla pimienta negra molida al gusto sal al gusto 1 1/2 tazas de vino blanco 1/2 manojo de perejil 1 pieza de cebolla blanca
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para toda la receta 3 piezas de pechuga de pollo sin hueso sin piel 1 cucharada de mantequilla pimienta negra molida al gusto sal al gusto 1 1/2 tazas de vino blanco 1/2 manojo de perejil 1 pieza de cebolla blanca -
Paso 2 Salpimentar las mitades de pechuga y reservar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Salpimentar las mitades de pechuga y reservar. -
Paso 3 Untar con mantequilla un refractario para horno.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Untar con mantequilla un refractario para horno. -
Paso 4 Colocar las pechugas salpimentadas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Colocar las pechugas salpimentadas. -
Paso 5 Cubrir con las rodajas de cebolla, el perejil picado.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Cubrir con las rodajas de cebolla, el perejil picado. -
Paso 6 Agregar la taza y media de vino blanco, tapar con papel aluminio y hornear.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Agregar la taza y media de vino blanco, tapar con papel aluminio y hornear. -
Paso 7 Servir acompañadas de una ensalada.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Servir acompañadas de una ensalada.