Pizza de brownie con fruta

Al estilo Claudia Ortiz, publicada por Dulce Final 6 de octubre de 2015

Una receta diferente para consentir a a familia

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Video de la receta

Categorías: Postres panes y galletas, Menos de 60 minutos, Otoño, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Verano, Primavera
Tiempo: 20 minutos

Ingredientes para la masa

1 Pieza caja de harina preparada para brownies
1/3 Taza agua
1/3 Taza aceite vegetal comestible
1 Pieza huevo

Ingredientes para el relleno

226 Gramo queso crema
1/2 Taza azúcar glass (pulverizada)
2 Pieza plátano
1 Taza fresas frescas rebanadas
1/2 Taza moras

Utensilios

Tazón
horno
batidora
charola para pizza

Preparación:

Precalentar el horno a 325 F/ 163 C.

Engrasar un molde de pizza con aceite de spray.

En un tazón mediano colocar el agua, aceite y huevo y mezclar hasta estar uniforme. Agregar harina preparada para brownies y mezclar hasta integrar. Extender la masa sobre la charola de la pizza y hornear por 30 minutos. Hasta que al insertar un palillo de madera salga limpio. Dejar enfriar por completo.

En un tazón mediano batir el queso crema, el azúcar pulverizada hasta suavizar. Vaciar sobre la masa y extenderla con una espátula. Agregar el plátano y las fresas en rebanadas, y las moras.

Paso 1
Ingredientes para para la masa 1 pieza de caja de harina preparada para brownies 1/2 taza de agua 1/2 taza de aceite vegetal 1 pieza de huevo Ingredientes para para el relleno 226 gramos de queso crema 1/2 taza de azúcar pulverizada 2 piezas de plátano 1 taza de fresas frescas rebanadas 1/2 taza de moras
Paso 2
Precalentar el horno a 325 F/ 163 C. Engrasar un molde de pizza con aceite de spray.
Paso 3
En un tazón mediano colocar el agua, aceite y huevo y mezclar hasta estar uniforme.
Paso 4
Agregar harina preparada para brownies y mezclar hasta integrar.
Paso 5
Extender la masa sobre la charola de la pizza y hornear por 30 minutos. Hasta que al insertar un palillo de madera salga limpio. Dejar enfriar por completo.
Paso 6
En un tazón mediano batir el queso crema, el azúcar pulverizada hasta suavizar. Vaciar sobre la masa y extenderla con una espátula.
Paso 7
Agregar el plátano y las fresas en rebanadas, y las moras.