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Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Pollo con pimientos a la paprika

Receta de pollo con pimientos fácil, práctica y sencilla de cocinar.

Calificación:

Visitas: 20899 (históricas)

Tiempo
20 minutos

Ingredientes para receta

  • 4 Pieza milanesa de pollo
  • 1 Pieza pimiento morrón verde
  • 1 Pieza pimiento morrón rojo
  • 1/2 Pieza cebolla morada
  • 1 Cucharada paprika
  • 1/2 Cucharita pimienta de cayena
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra molida
  • 1 Diente ajo
  • al gusto aceite de oliva

Utensilios

  • Tazón
  • estufa
  • Pala
  • tabla para picar
  • sartén abierto
  • cuchillo
  • cucharas para medir

Preparación:

Salpimentar la milanesa de pollo y cortar en trozos a tamaño bocado. Reservar.

Cortar el pimiento morrón rojo y verde en tiras delgadas, descartando la parte blanca, la cebolla en rodajas y picar finamente el diente de ajo.

Añadir en un tazón la paprika, pimienta de cayena, ajo picado, aceite de oliva, sal y pimienta negra. Revolver con la ayuda de la pala para integrar.

Agregar los trozos de pollo, tiras de pimiento morrón verde y rojo y las rodajas de cebolla. Revolver para integrar y dejar marinar durante 10 minutos.

Calentar el sartén y cuando esté bien caliente, añadir la mezcla de pollo con pimientos y sofreír durante 10 minutos o hasta que esté cocido.

Servir inmediatamente.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    aceite de oliva al gusto 1 diente de ajo pimienta negra molida al gusto sal al gusto 1/2 cucharita de pimienta de cayena 1 cucharada de paprika 1/2 pieza de cebolla morada 1 pieza de pimiento morrón rojo 1 pieza de pimiento morrón verde 4 piezas de milanesa de pollo
  2. Paso 2

    Salpimentar la milanesa de pollo y cortar en trozos a tamaño bocado. Reservar.
  3. Paso 3

    Cortar el pimiento morrón rojo y verde en tiras delgadas, descartando la parte blanca, la cebolla en rodajas y picar finamente el diente de ajo.
  4. Paso 4

    Añadir en un tazón la paprika, pimienta de cayena, ajo picado, aceite de oliva, sal y pimienta negra. Revolver con la ayuda de la pala para integrar.
  5. Paso 5

    Agregar los trozos de pollo, tiras de pimiento morrón verde y rojo y las rodajas de cebolla. Revolver para integrar y dejar marinar durante 10 minutos.
  6. Paso 6

    Calentar el sartén y cuando esté bien caliente, añadir la mezcla de pollo con pimientos y sofreír durante 10 minutos o hasta que esté cocido.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Servir inmediatamente.