Pollo empanizado con corn flakes

Name: Pollo empanizado con corn flakes
Total time: 60 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 1/2 Taza harina de trigo; al gusto pimienta negra molida; 2 Pieza huevo; 1 Taza corn flakes; 5 Cucharada perejil fresco; 1 Cucharada ajo en polvo; 1 Cucharada comino molido; 750 Gramo muslo de pollo deshuesado; 1/2 Taza buttermilk; 1 Taza mayonesa; 3 Cucharada cebollín picado; al gusto cebolla en polvo

Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo..., publicada por Many Muñoz / Cocinemos Juntos 25 de abril de 2013

Receta de como preparar pollo empanizado con corn flakes. Comida para niños / Día del niño

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Video de la receta

Categorías: Botanas, Platos fuertes, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Pollo, Niños , Adultos, Día del Niño
Tiempo: 60 minutos

Ingredientes para toda la receta

1/2 Taza harina de trigo
al gusto pimienta negra molida
2 Pieza huevo
1 Taza corn flakes
5 Cucharada perejil fresco
1 Cucharada ajo en polvo
1 Cucharada comino molido
750 Gramo muslo de pollo deshuesado
1/2 Taza buttermilk
1 Taza mayonesa
3 Cucharada cebollín picado
al gusto cebolla en polvo

Utensilios

sartén
horno
bolsa de plástico
plato
licuadora

Preparación:

Sazonar con sal y pimienta los muslos de pollo, pasar por harina con ayuda de unas pinzas, pasar por huevo ligeramente batido.Para empanizar, usar una bolsa grande hermética y colocar los corn flakes molidos, agregar cebolla molida, comino, pimienta y perejil picado, cerrar la bolsa y mezclar.Poner cada pieza de pollo en la bolsa con el pan molido y mover para integrar poner en un refractario para horno.Para el aderezo en un tazón colocamos cebollín y perejil picados, ajo en polvo, buttermilk (a la leche se le agrega limón para que se corte), mezclo muy bien.Horneo el pollo a una temperatura media de 30 a 45 minutos.Para más información visita www.cadenatres.com.mx