Pollo en crema
Platillo rico y completo. Sin grasa adicional.
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- Categorías
- Platos fuertes, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 250 Gramo pechuga de pollo en cubos
- 1 Lata lata de granos de elote
- 1/2 Pieza chile morrón en rajas
- 250 Mililitro crema de leche de vaca
- 1 Trozo cebolla blanca en rajas
- 1 Diente ajo finamente picado
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Utensilios
- Cuchara
- sartén
Preparación:
- Calienta la sartén anti adherente a fuego medio. Agrega el pollo, sazona con la pimienta y la sal. Voltea, hasta que este bien cocida, al punto que desee.
- Agrega el ajo, la cebolla, el pimiento y la lata de elotes (previamente escurridos). Mueve constantemente.
- Espera unos minutos. Agrega la crema e incorpora. Dejar hervir por 2 minutos aproximadamente.
- Servir caliente.