Postre de fresas con mazapán
Un rico postre de fresas con mazapán un dulce tradicional mexicano hecho de cacahuate que desde pequeños conocemos
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Día del Niño, Día de las Madres, Día del Padre, Primavera, Puebla, Ciudad de México, Estado de México
- Tiempo
- 35 minutos
Ingredientes para receta
- 190 Gramo queso crema
- 1 Taza mazapán molido
- 1 Taza crema para batir
- 1 Cucharada esencia de vainila
- 2 Taza fresas
- al gusto desinfectante de verduras
Utensilios
- Tazón
- tabla para picar
- refrigerador
- taza para medir
- batidora
- cuchillo
- Pala miserable
- copa coctelera
- cucharas para medir
Preparación:
Desinfectar las fresas en un tazón con suficiente agua y unas gotas de desinfectante durante 10 minutos. Escurrir, retirar el pedúnculo y cortar en trozos medianos. Reservar
Añadir la crema para batir en un tazón y batir con la ayuda de la batidora hasta acremar un poco, agregar el queso crema y sin dejar de batir incorporar la vainilla y el mazapán molido, hasta integrar todos los ingredientes.
Colocar un poco de la mezcla de queso en el fondo de la copa y agregar trozos de fresa y volver a agregar un poco de la mezcla de queso con mazapán, repetir hasta terminar de llenar la copa. Decorar con trocitos de mazapán y trozos de fresa, refrigerar durante 10 minutos.
Servir frío o a temperatura ambiente.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta desinfectante de verduras al gusto 2 tazas de fresas 1 cucharada de esencia de vainila 1 taza de crema para batir 1 taza de mazapán molido 190 gramos de queso crema
La Aldea Avándaro
Paso 1
Ingredientes para receta desinfectante de verduras al gusto 2 tazas de fresas 1 cucharada de esencia de vainila 1 taza de crema para batir 1 taza de mazapán molido 190 gramos de queso crema -
Paso 2 Desinfectar las fresas en un tazón con suficiente agua y unas gotas de desinfectante durante 10 minutos.
La Aldea Avándaro
Paso 2
Desinfectar las fresas en un tazón con suficiente agua y unas gotas de desinfectante durante 10 minutos. -
Paso 3 Escurrir, retirar el pedúnculo y cortar en trozos medianos. Reservar
La Aldea Avándaro
Paso 3
Escurrir, retirar el pedúnculo y cortar en trozos medianos. Reservar -
Paso 4 Añadir la crema para batir en un tazón y batir con la ayuda de la batidora hasta acremar un poco.
La Aldea Avándaro
Paso 4
Añadir la crema para batir en un tazón y batir con la ayuda de la batidora hasta acremar un poco. -
Paso 5 Agregar el queso crema y sin dejar de batir incorporar la vainilla.
La Aldea Avándaro
Paso 5
Agregar el queso crema y sin dejar de batir incorporar la vainilla. -
Paso 6 Agregar el mazapán molido, hasta integrar todos los ingredientes.
La Aldea Avándaro
Paso 6
Agregar el mazapán molido, hasta integrar todos los ingredientes. -
Paso 7 Colocar un poco de la mezcla de queso en el fondo de la copa y agregar trozos de fresa.
La Aldea Avándaro
Paso 7
Colocar un poco de la mezcla de queso en el fondo de la copa y agregar trozos de fresa. -
Paso 8 Volver a agregar un poco de la mezcla de queso con mazapán, repetir hasta terminar de llenar la copa.
La Aldea Avándaro
Paso 8
Volver a agregar un poco de la mezcla de queso con mazapán, repetir hasta terminar de llenar la copa. -
Paso 9 Decorar con trocitos de mazapán y trozos de fresa, refrigerar durante 10 minutos. Servir frío o a temperatura ambiente.
La Aldea Avándaro
Paso 9
Decorar con trocitos de mazapán y trozos de fresa, refrigerar durante 10 minutos. Servir frío o a temperatura ambiente.