Receta básica para hacer guacamole
Para la botana o como complemento de un corte de carne, el guacamole es imprescindible y aquí les digo cómo se hace
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Entradas, Cuaresma, Fiestas Patrias, Ciudad de México, Estado de México
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para receta
- 4 Pieza aguacate
- 1/4 Taza cebolla morada picada
- al gusto cilantro
- al gusto aceite de oliva
- al gusto chile serrano
- al gusto sal
- 2 Pieza limón
Utensilios
- tabla para picar
- taza para medir
- tenedor
- plato
- cuchillo
Preparación:
Aplastar 4 aguacates con el tenedor, agregar 1/4 de taza de cebolla morada picada, un poco de cilantro, aceite de oliva, chile serrano o de árbol al gusto, un poco de sal, Integra y revuelve con el jugo de dos limones.