Sandwich de roast beaf
No se trata de cualquier sandwich, hoy preparamos uno lleno de sabor, cariño y amor con roast beef y brócoli
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Video de la receta
- Categorías
- Desayunos, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Verano, Primavera, Cenas
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para receta
- al gusto pan negro
- 1/2 Pieza brócoli
- al gusto queso provolone
- al gusto roast beef
- al gusto cebolla caramelizada
- al gusto mostaza de miel
- al gusto pesto
- al gusto aceite de oliva
- al gusto jitomates cherry
Utensilios
- estufa
- Pala
- tabla para picar
- sartén abierto
- Olla honda mediana
- plato
- tostador
- cuchillo
Preparación:
Hervir el brócoli 10 minutos y rebanarlo en láminas. Poner en un sartén caliente el pesto y sofreír ahí las láminas de brócoli a que queden doraditos.
Si fuera necesario, agregar unas gotitas de aceite de oliva para aflojar un poco el pesto. Tostar los panes y montar el sandwich con mostaza de miel en un pan, cebolla camarelizada en el otro, los brócolis, el queso y el roast beef.
Decorar con un palillo con los jitomates cherry.