Sincronizadas ligeras de jamón con queso
Un desayuno balanceado y ligero.
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Video de la receta
- Categorías
- Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Embutidos, Verduras, Hojas verdes, Para diabéticos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Para bajar de peso, Pavo, Antojitos, Otoño, Día del Niño, Verano, Nuevo León, Puebla, Ciudad de México, Cenas, Me quiero bien, Me quiero bien
- Tiempo
- 35 minutos
Ingredientes para receta
- 2 Pieza tortilla de maíz
- 1 Rebanada jamón de pavo
- 50 Gramo queso oaxaca
Ingredientes para acompañar
- al gusto lechuga orejona
- al gusto jitomate guaje
- al gusto agua de papaya
Utensilios
- estufa
- tabla para picar
- comal
- cuchillo
Preparación:
Poner a calentar el comal a fuego medio. Colocar una tortilla de maiz sobre el comal y añadir la mitad del queso desmenuzado. Colocar sobre éste la rebanada de jamón. Colocar el resto del queso arriba y encima la otra tortilla.
Continuar cociendo un minuto y voltear la tortilla. Cocer hasta que se derrita el queso y voltear una vez más.
Servir decorada con lechuga y jitomate y acompañada con agua de papaya.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 2 piezas de tortilla de maíz 1 rebanada de jamón de pavo 50 gramos de queso oaxaca Ingredientes para acompañar lechuga orejona al gusto jitomate guaje al gusto agua de papaya al gusto Nuevo
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 2 piezas de tortilla de maíz 1 rebanada de jamón de pavo 50 gramos de queso oaxaca Ingredientes para acompañar lechuga orejona al gusto jitomate guaje al gusto agua de papaya al gusto Nuevo -
Paso 2 Poner a calentar el comal a fuego medio. Colocar una tortilla de maíz sobre el comal.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Poner a calentar el comal a fuego medio. Colocar una tortilla de maíz sobre el comal. -
Paso 3 Añadir la mitad del queso desmenuzado.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Añadir la mitad del queso desmenuzado. -
Paso 4 Colocar sobre éste la rebanada de jamón.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Colocar sobre éste la rebanada de jamón. -
Paso 5 Colocar el resto del queso arriba y encima la otra tortilla.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Colocar el resto del queso arriba y encima la otra tortilla. -
Paso 6 Continuar cociendo un minuto y voltear la tortilla. Cocer hasta que se derrita el queso y voltear una vez más.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Continuar cociendo un minuto y voltear la tortilla. Cocer hasta que se derrita el queso y voltear una vez más. -
Paso 7 Servir decorada con lechuga y jitomate y acompañada con agua de papaya.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Servir decorada con lechuga y jitomate y acompañada con agua de papaya.