Sopa de frutas tropicales
Esta sopa fría es una delicia, ideal para la temporada de intenso calor. Una delicia al combinar la dulzura del fruto tropical.
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Video de la receta
- Categorías
- Frutas, Sopas, cremas y caldos, Cocina diaria, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para niños, Para bajar de peso, Vegetarianos, Entradas, Niños , Adultos, Verano, Ciudad de México
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza zapote mamey
- 1/2 Taza yogur natural
- hoja hierbabuena fresca
- 16 Pieza zarzamora
- 3 Cucharada miel de abeja
- 8 Pieza fresas
- 1/2 Taza agua
- 16 Pieza frambuesas
Utensilios
- Licuadora
Preparación:
Licuar la pulpa del mamey con yogur, agua y miel hasta obtener una consistencia de crema líquida. Si se requiere, agregar un poco más de agua.
Picar las fresas en cuartos. Servir en un platón hondo la sopa de frutas y adornar con las fresas, zarzamoras y frambuesas.
Paso a paso
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Paso 1 1 zapote mamey ½ taza de yogur ½ taza de agua 3 cucharadas de miel 8 fresas 16 zarzamoras 16 frambuesas Hojas de hierbabuena
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 1
1 zapote mamey ½ taza de yogur ½ taza de agua 3 cucharadas de miel 8 fresas 16 zarzamoras 16 frambuesas Hojas de hierbabuena -
Paso 2 Licuar la pulpa del mamey con yogur, agua y miel hasta obtener una consistencia de crema líquida. Si se requiere, agregar un poco más de agua.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 2
Licuar la pulpa del mamey con yogur, agua y miel hasta obtener una consistencia de crema líquida. Si se requiere, agregar un poco más de agua. -
Paso 3 Picar las fresas en cuartos. Servir en un platón hondo la sopa de frutas y adornar con las fresas, zarzamoras y frambuesas.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Bertha Herrera
Paso 3
Picar las fresas en cuartos. Servir en un platón hondo la sopa de frutas y adornar con las fresas, zarzamoras y frambuesas.