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Ej. Sopa de tortilla

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Sorbete de mandarina

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural 14 de mayo de 2015

Una bebida refrescante muy rica y fácil de preparar

Calificación:

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Video de la receta
Tiempo
80 minutos

Ingredientes para receta

  • 1 Taza agua
  • 1 Taza azúcar blanca
  • 2 Taza jugo de mandarina
  • 2 Pieza limón
  • 1 Rama hierbabuena fresca

Utensilios

  • estufa
  • Pala
  • tabla para picar
  • Olla honda mediana
  • taza para medir
  • recipiente plástico con tapa
  • cuchillo
  • congelador
  • copa coctelera

Preparación:

 Calentar sobre la estufa en una olla el agua y azúcar, hasta que el azúcar se disuelva, durante 2 minutos. Dejar enfriar. Incorporar el jugo de mandarina y el jugo de limón revolver y vaciar en un recipiente de plástico.

 Meter al congelador hasta que este firme. Para servir dejar reposar a temperatura ambiente por 10 minutos y servir en copas decorado con rodajas de mandarina y una hoja de hierbabuena

 

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 1 taza de agua 1 taza de azúcar blanca 2 tazas de jugo de mandarina 2 piezas de limón 1 rama de hierbabuena fresca
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Calentar sobre la estufa, en una olla el agua y azúcar, hasta que el azúcar se disuelva, durante 2 minutos. Dejar enfriar.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Incorporar el jugo de mandarina.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar el jugo de limón revolver.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Vaciar la mezcla en un recipiente de plástico. Meter al congelador hasta que este firme y dejar reposar a temperatura ambiente por 10 minutos.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Servir en copas decorado con rodajas de mandarina y una hoja de hierbabuena