Spaguetti con betabeles, mantequilla y semillas de amapola
Receta para preparar spaguetti con betabeles, mantequilla y semillas de amapola. Receta de pastas
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Video de la receta
- Categorías
- Pastas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Queso, Vegetarianos, Adultos
- Tiempo
- 45 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 500 Gramo betabel
- 1/4 Taza aceite de oliva
- 1/2 Taza agua
- 500 Gramo spaghetti cocido
- 6 Cucharada mantequilla
- 1 Cucharada sal
- 125 Gramo queso de cabra
Utensilios
- estufa
- olla honda
- horno
- Pala miserable
- licuadora
Preparación:
Cocer el betabel con agua suficiente.
Meterlos al horno por 1.5 hora, una vez fuera hacerlos puré con un poco de agua en la licuadora.
En un sartén previamente calentado, poner la mantequilla, las semillas de amapola, agregar la pasta previamente cocida en agua y agregar el puré de betabel. Si es necesario agregue más agua. Mezclar perfectamente.
Servir caliente.
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