Tacos de camarones en adobo
Receta para preparar tacos de camarones en adobo. Receta de tacos / Receta tacos de camarones / Adobo
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Desayunos, Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Entradas, Cuaresma
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 4 Diente ajo
- 1/4 Taza vinagre de manzana
- 2 Cucharada sal
- 1/2 Cucharada comino
- 1/2 Cucharada azúcar blanca
- 1 Kilogramo camarón
- al gusto tortilla de maíz
- al gusto aguacate
Utensilios
- tabla para picar
- sartén
- licuadora
Preparación:
Quitar a los chiles anchos la semilla, tatemar en comal e hidratar en agua hirviendo.
Adobo
En una licuadora poner los chiles con un poco del agua donde hirvieron, la semillas de comino, azúcar, vinagre, ajo y sal. Licuar muy bien.
Camarones
En un bowl poner los camarones bien limpios y agregar el
adobo.Integrar muy bien.
En un sartén freír los camarones y servir calientes.
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