Tacos de carnitas light
Receta de Tacos de carnitas light
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Video de la receta
- Categorías
- Botanas, Platos fuertes, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Adultos, Antojitos, Día de las Madres
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 50 Gramo pierna de cerdo
- 2 Cucharada aceite de oliva
- 1 Cucharita comino
- al gusto sal y pimenta
- al gusto tortilla de maíz
- al gusto cebolla blanca
Utensilios
- estufa
- Cuchara
- sartén
Preparación:
Poner a cocer en agua con sal, comino, laurel y pimienta la pierna de puerco, dejar cocer a fuego medio por dos horas.Dejar enfriar y desmenuzamos. En una sartén con aceite de oliva bien caliente, agregar las carnitas, mover constantemente hasta que tomen un tono dorado, agregar sal, una pizca de comino y agregar ajo.Mientras se terminan de cocinar, calentar tortillas en un comal.En un plato poner una tortilla, rellenar con la carne, espolvorear con cebolla y cilantro finamente picados, agregar salsa y listo.Receta de comida mexicana.Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2