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Ej. Sopa de tortilla

Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Tacos de fajitas de pollo

Un platillo fácil de cocinar para comer sanamente y preparar en casa.

Calificación:

Visitas: 14840 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
25 minutos

Ingredientes para receta

  • 2 Pieza milanesa de pollo
  • 1/2 Pieza cebolla blanca
  • 1 Pieza pimiento morrón rojo
  • 1 Cucharita orégano seco
  • 2 Cucharada aceite de oliva
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra molida
  • 8 Pieza tortilla de maíz

Utensilios

  • estufa
  • Pala
  • tabla para picar
  • sartén abierto
  • comal
  • cuchillo
  • cucharas para medir

Preparación:

 Cortar las milanesas de pollo en fajitas delgadas. Salpimentar  y reservar. Cortar el chile morrón y la cebolla en tiras delgadas. Calentar las dos cucharadas de aceite en un sartén y sofreír las fajitas de pollo un par de minutos o hasta que cambien de color. Agregar la cebolla, el pimiento morrón y continuar cociendo 5 minutos más. Agregar el orégano  y sal, revolver bien.

Calentar las tortillas sobre el comal, rellenar con el pollo y enrollar en forma de tacos.

Servir acompañados de salsa picante

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 2 piezas de milanesa de pollo 1/2 pieza de cebolla blanca 1 pieza de pimiento morrón rojo 1 cucharita de orégano 2 cucharadas de aceite de oliva sal al gusto pimienta negra molida al gusto 8 piezas de tortilla de maíz
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Cortar las milanesas de pollo en fajitas delgadas, salpimentar y reservar.
  3. Paso 3

    Cortar el chile morrón y la cebolla en tiras delgadas.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Calentar las dos cucharadas de aceite en un sartén y sofreír las fajitas de pollo un par de minutos o hasta que cambien de color.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Agregar la cebolla, el pimiento morrón y continuar cociendo 5 minutos más.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Agregar el orégano , sal y revolver bien.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Calentar las tortillas sobre el comal.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Rellenar cada tortilla con el pollo y enrollar en forma de tacos.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Servir acompañados de salsa picante