Tarta de manzana y pera

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para receta harina de trigo San Antonio al gusto 500 gramos de masa de hojaldre 1 sobre de atole sabor vainilla tres estrellas 2 tazas de leche 1/2 taza de azúcar blanca 2 piezas de huevo 1 cucharada de esencia de vainilla 1 pieza de manzana 1 pieza de pera
2. 

   Paso 2

   Espolvorear harina de Trigo San Antonio sobre una superficie plana y limpia. Extender la pasta de hojaldre con la ayuda del rodillo hasta obtener un grosor de 3 cm.
3. 

   Paso 3

   Forrar el molde con la masa rebasando los bordes y picar en el centro con un tenedor, reservar en refrigeración.
4. 

   Paso 4

   Colocar en el vaso de la licuadora el atole Tres Estrellas con la leche.
5. 

   Paso 5

   Agregar el azúcar, los huevos y la vainilla. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
6. 

   Paso 6

   Verter en una olla la mezcla de atole y cocer a fuego medio sin dejar de mover hasta que espese. Retirar y dejar enfriar
7. 

   Paso 7

   Vaciar un poco de mezcla de atole al molde sobre la pasta de hojaldre.
8. 

   Paso 8

   Decora la superficie con la manzana, la pera en rebanadas y hornear a 180ºC 350 ° durante 20 minutos o hasta que la tarta se vea dorada
9. 

   Paso 9

   Retirar del horno y dejar enfriar, servir acompañado de tu bebida preferida.