Tarta gourmet de queso azul
Receta de cómo preparar tarta gourmet de queso azul. Receta de tartas / Receta comida mexicana
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Video de la receta
- Categorías
- Platos fuertes, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Más de 60 minutos, Niños , Adultos, San Valentín 14 de Febrero, Día del Niño
- Tiempo
- 60 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 250 Gramo harina de trigo
- 125 Gramo mantequilla
- al gusto sal
- 2 Pieza huevo
- 125 Mililitro agua
- 250 Mililitro crema natural
- 30 Gramo nuez
- 75 Gramo queso roquefort
- 2 Pieza jitomates en cubitos
Utensilios
- horno
- cafetera
- procesador de alimentos
- licuadora
Preparación:
1. Preparar la masa de los mini quiches en el procesador y dejar reposar 1 hora en el refrigerador.
2. Extender la masa a 1 mm de grueso y colocarla en moldes chicos, previamente engrasados.
3. Mezclar los ingredientes del relleno en la licuadora y rellenar los moldes de masa quebrada.
4. Hornear en el horno de 15 a 20 minutos a 180°C. Desmoldar los mini quiches calientes y servir de inmediato.
5. Finalmente acompañar con un café previamente preparado en la cafetera.
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2