Tazón frío de fusilli y jaiba
Disfruta de este platillo en esta temporada de cuaresma.
TIP: Puedes cambiar las aceitunas negras por verdes.
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- Categorías
- Pastas, Platos fuertes, Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Entradas, Adultos, Navidad y Fin de Año, Cuaresma, Otoño, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres
- Tiempo
- 25 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 500 Gramo fusilli de luigi alta proteína
- 350 Gramo pulpa de jaiba
- 10 Pieza aceituna
- 1 Pieza pimiento rojo chico
- 1 Pieza pimiento morrón amarillo
- 1 Pieza pimiento morrón verde
- 7 Cucharada aceite de oliva
- 2 Cucharada cebollín picado
- al gusto sal y pimienta
Utensilios
- olla honda
- sartén hondo
- platón
Preparación:
- En una sartén, fría ligeramente en 2 cucharadas de aceite de oliva la pulpa de jaiba, añada sal, pimienta y reserva.
- Corte en bastoncitos los pimientos y áselos por 5 minutos.
- Cueza la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Mezcle todos los ingredientes con la pasta, el cebollín, el aceite de oliva y, si hace falta, agregue más sal.
- Sirva a temperatura ambiente.
Paso a paso
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Paso 1
En una sartén, fría ligeramente en 2 cucharadas de aceite de oliva la pulpa de jaiba, añada sal, pimienta y reserva. -
Paso 2
Corte en bastoncitos los pimientos y áselos por 5 minutos. -
Paso 3
Cueza la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. -
Paso 4
Mezcle todos los ingredientes con la pasta, el cebollín, el aceite de oliva y, si hace falta, agregue más sal. -
Paso 5
Sirva a temperatura ambiente.