Toffee casero

Al estilo Claudia Ortiz, publicada por Dulce Final 27 de diciembre de 2016

Este es uno de mis postres favoritos, no te pierdas esta sencilla y deliciosa receta.

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Video de la receta

Categorías: Postres panes y galletas, Ocasiones especiales, Menos de 60 minutos, Niños , Adultos, Navidad y Fin de Año, Reyes, Posadas
Tiempo: 20 minutos

Ingredientes para receta

180 Gramo mantequilla
1 Taza azúcar blanca
1 Taza nueces
120 Gramo chips de chocolate semiamargo

Utensilios

estufa
Cuchara
charola para galletas
olla gande honda

Preparación:

Poner la nueces esparcidas en una charola para galletas.

En una olla onda derretir la mantequilla. Agregar el azúcar y mover constantemente a fuego medio, hasta que la mezcla tome un color café como la mantequilla de cacahuate.

Vaciar sobre la charola con nueces, tratar de dejarlo lo más delgado posible; agregar los chips de chocolate y con un cuchillo extender sobre el caramelo.

Dejar enfriar y servir partido.

Paso 1
Ingredientes para receta 180 gramos de mantequilla 1 taza de azúcar blanca 1 taza de nueces 120 gramos de chips de chocolate semiamargo
Paso 2
Poner la nueces esparcidas en una charola para galletas.
Paso 3
En una olla onda derretir la mantequilla.
Paso 4
Agregar el azúcar
Paso 5
y mover constantemente a fuego medio, hasta que la mezcla tome un color café como la mantequilla de cacahuate. Vaciar sobre la charola con nueces, tratar de dejarlo lo más delgado posible; agregar los chips de chocolate y con un cuchillo extender sobre el caramelo. Dejar enfriar y servir partido.
Paso 6
Vaciar sobre la charola con nueces, tratar de dejarlo lo más delgado posible;
Paso 7
agregar los chips de chocolate y con un cuchillo extender sobre el caramelo.
Paso 8
Dejar enfriar y servir partido.