Tostadas de huevo con aguacate
Estas tostadas son una forma fácil para el desayuno.
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- Categorías
- Desayunos, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Queso, Cuaresma, Antojitos, Guanajuato
- Tiempo
- 20 minutos
Ingredientes para receta
- 4 Pieza huevos batidos
- al gusto sal y pimienta
- 4 Cucharada queso parmesano rallado
- 4 Cucharada cebolla blanca picada
- 1 Pieza aguacate
- 5 Cucharada crema ácida
- 4 Pieza tostadas de maíz
- 1 Taza lechuga cortada y desinfectada
- al gusto aceite vegetal comestible
Utensilios
- Tazón
- estufa
- sartén
Preparación:
Mezclar los huevos con la sal, queso y cebolla. Verter una cuarta parte en una sartén con aceite y deja cocer.Aparte, machacar el aguacate con la crema, rectificar sazón. Untar en la tostada y colocar la tortilla de huevo.
Decorar con rebanadas de aguacate, lechuga picada, crema y salsa, al gusto.