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Ej. Sopa de tortilla

Hoy es 7 de noviembre de 2026.

Tostaditas de hojaldre con atún y queso

Una receta fácil y sabrosa para compartir con toda la familia, ideal para toda ocasión.

Calificación:

Visitas: 13381 (históricas)

Video de la receta
Tiempo
30 minutos

Ingredientes para receta

  • 1/4 Pieza cebolla blanca
  • 1 Pieza diente de ajo
  • 2 Lata atún en aceite
  • 1 Cucharita paprika
  • 1 Taza aceituna rellena
  • al gusto pimienta negra molida
  • al gusto sal
  • 400 Gramo pasta de hojaldre
  • 95 Gramo queso crema
  • 1/4 Manojo perejil

Utensilios

  • estufa
  • Pala
  • tabla para picar
  • sartén abierto
  • horno
  • taza para medir
  • charola para horno
  • cuchillo
  • cucharas para medir
  • Rodillo

Preparación:

 Picar finamente la cebolla y el ajo. Picar las aceitunas verdes.

Calentar el aceite en el sartén y sofreír la cebolla y el ajo durante unos minutos.

Agregar el atún escurrido, paprika y sal, continuar cociendo 2 minutos. Agregar las aceitunas en rodajas, mezclar y retirar del fuego.

Extender la masa de hojaldre sobre la mesa enharinada utilizando un rodillo hasta que tenga 2 milímetros de espesor. Cortar en cuadrados de 10 centímetros de ancho aproximadamente.

Colocar un poco de queso crema en el centro de cada cuadrado de hojaldre, agregar un poco de atún preparado.

Colocar sobre una charola engrasada los cuadritos de hojaldre.

Hornear a 350°F (150°C) durante 10 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.

Servir decoradas con perejil.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 1/4 pieza de cebolla blanca 1 pieza de diente de ajo 2 latas de atún en aceite 1 cucharita de paprika 1 taza de aceituna rellena pimienta negra molida al gusto sal al gusto 400 gramos de pasta de hojaldre 95 gramos de queso crema 1/4 manojo de perejil
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Picar finamente la cebolla y el ajo. Picar las aceitunas verdes. Calentar el aceite en el sartén
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    sofreír la cebolla y el ajo durante unos minutos.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar el atún escurrido, paprika y sal, continuar cociendo 2 minutos.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Agregar las aceitunas en rodajas, mezclar y retirar del fuego.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Extender la masa de hojaldre sobre la mesa enharinada utilizando un rodillo hasta que tenga 2 milímetros de espesor.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Cortar en cuadrados de 10 centímetros de ancho aproximadamente.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Colocar un poco de queso crema en el centro de cada cuadrado de hojaldre.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Agregar un poco de atún preparado. Colocar sobre una charola engrasada los cuadritos de hojaldre. Hornear a 350°F (150°C) durante 10 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.
  10. Imagen del paso 10

    Paso 10

    Servir decoradas con perejil.