Vegetales rostizados balsámico
Receta para preparar vegetales rostizados balsámico. Receta de vegetales al grill / Vegetales rostizados
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Video de la receta
- Categorías
- Guarniciones y ensaladas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Para diabéticos, Para colesterol elevado, Para hipertensos, Para bajar de peso, Vegetarianos, Entradas, Cuaresma, San Valentín 14 de Febrero, Día de las Madres, Día del Padre
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 2 Cucharada vinagre blanco
- 1 Cucharada mostaza
- 1/2 Taza aceite de oliva
- 3 Diente ajo
- 1 Cucharada albahaca
- 2 Cucharada tomillo fresco
- 2 Pieza cebolla morada
- 1 Pieza pimiento morrón amarillo
- 1 Pieza pimiento morrón rojo
- 1 Pieza pimiento naranja
- 1 Pieza berenjena
- 5 Pieza calabacita
Utensilios
- cuchillo
- batidor de globo
- Bowl
Preparación:
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->En un tazón mezclar albahaca, vinagre balsámico y mostaza. Batir para integrar.
En otro tazón mezclar pimiento, berenjenas, cebolla morada y calabacitas, cortadas en trozos grandes. Incorporar la salsa. Remover con las manos para incorporar la salsa a las verduras.
Rostizar en grill.
Para más información visita www.cadenatres.com.mx