Vinagreta verde
Una deliciosa vinagreta hecha con berros, para adereza ensaladas o o que más te agrade fácil de preparar.
Visitas: 4137 (históricas)
- Categorías
- Básicas recién casados, Cocina diaria, Ocasiones especiales, Menos de 20 minutos, Menos de 60 minutos
- Tiempo
- 10 minutos
Ingredientes para receta
- 1/2 Manojo berros
- 4 Pieza filete de anchoa
- 1/2 Taza mayonesa
- 2 Cucharada crema agria
- 1/2 Taza perejil picado
- al gusto cebollín picado
- 2 Cucharada estragón fresco picado
- 2 Cucharada vino blanco
- 1 Cucharada sal kosher
- al gusto pimienta negra molida
Utensilios
- Tazón
- taza para medir
- licuadora
- cucharas para medir
Preparación:
Hacemos un puré de berros añadimos las anchoas, la mayonesa, la crema agria, el perejil, cebollín, estragón y el vinagre en una licuadora hasta que quede suave.
sazonar con sal y pimienta.