Todas las recetas · La Aldea Avándaro

Camarones con aderezo alioli

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de enero de 2012

Deliciosa receta de camarones para servir como botana fría acompañadas con un exquisito aderezo.

Cómo medir manteca o mantequilla

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 21 de enero de 2012

Para medir una taza de manteco o de mantequilla no se debe derretir, pues cambian sus propiedades. El video describe la técnica utilizada.

Cóctel Levanta muertos

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 20 de enero de 2012

Un original cóctel con base en mezcal, vermut y coñac.

Limonada con menta

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 18 de enero de 2012

Esta es una refrescante agua de limón que acostumbra acompañar las comidas en la cocina mexicana.

Arroz frito con verduras

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 16 de enero de 2012

Una guarnición oriental muy típica y sabrosa. Se puede comer por si solo como plato fuerte.

Huevos enmarcados

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 15 de enero de 2012

Este es un delicioso y novedoso desayuno ideal para cualquier día, ya que se prepara relativamente rápido.

Gorditas de nata

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 14 de enero de 2012

Tradicionales en el norte del país, se sirven en el desayuno o en la merienda.

Nata hecha en casa

Al estilo Rojagris, publicada por Cocina al natural · 13 de enero de 2012

Este método nos sirve para preparar un sustituto de nata para utilizar en todo tipo de platillos en sustitución de la nata casera. Con mucho cariño para...

Sopa de almejas

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 12 de enero de 2012

Sabrosa pasta, ideal como entrada. A los niños les encantara.

Agua de naranja

Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 11 de enero de 2012

Una refrescante agua de naranja, que acompañada de hielos es una delicia para acompañar sus comidas.