Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 6 de marzo de 2012
Un básico en la cocina. Se cuece y luego se deshebra. Es versátil para tostadas, salpicón, tacos dorados y chalupas. Se come guisada con salsa de jitoma...
Al estilo Sonia Ortiz, publicada por Cocina al natural · 25 de febrero de 2012
Este platillo es ideal para acompañar carnes asadas, es muy común durante la parrillada, típica de Monterrey. Se puede preparar un día antes y guardar e...